La Coca-cola, conté un gas (CO2)
dissolt. A mesura que la tenim en un recipient obert, aquest gas va
formant les bombolles que veiem que surten cap a la superficie.
Però si posem algun agent exterior que
pugui formar totes les bombolles de cop, aquestes sortiran formant
una gran quantitat d'escuma.
El mite diu, que els caramels Mentos,
reaccionen amb la Coca-cola i produeixen aquest gas. Això és cert
en part, l'única reacció que es produiex és de caràcter físic,
no químic.
Segurament, la superficie dels
caramels, que te uns orificis molt petits, és de la mida justa
perquè és produiexin totes les bombolles de cop, així que la
superficie és un centre de bombolleig.
Però, això també ho aconseguim amb
altres substàncies. En el video ho podreu comprovar.
Així que,
arribo a la conclusió, que de reacció química entre la Cola i els
Mentos, res de res!
